Willkommen im Es Molí Restaurant - Sa Coma

Entdecke die Exzellenz in jedem Bissen

Entdecke einige unserer Gerichte

Delikatessen für jeden Geschmack

Pescado fresco

Pescado fresco del día, seleccionado directamente de la lonja y trinchado al momento en nuestra cocina. Una preparación sencilla y auténtica que resalta el sabor del Mediterráneo en cada bocado.

Premium Fleisch

Hochwertiges Fleisch aus dem Josper-Ofen

Gegrillte Wolfsbarschlende mit sardiniescher

Gegrillter Wolfsbarsch, dazu eine Art Grieß aus Sardinien und ein Krabbenfleischeintopf mit Gemüse.

DRY AGER

El Dry Aged Beef es conocido como el proceso de maduración en seco, hace referencia a los cortes de carne que tienen periodos de maduración largos donde se consigue un añejamiento progresivo.

Hausgemachte Desserts

Eine große Auswahl an hausgemachten Desserts, hergestellt von unserem Konditoreiteam

Balfego-Thunfisch-Tiradito

Traditionelles Rezept aus der „Chifa“-Küche, begleitet von einem Klassiker der spanischen Küche mit einer würzigen und rauchigen Note.

„Es Molí“ Wagyu-Burger vom Grill

Mit gereiftem Mahón-Käse, karamellisierten Zwiebeln, geräuchertem BBQ-Sauce und Piparras-Mayonnaise. Burger aus 100 % mallorquinischem Wagyu-Rindfleisch von der Farm Son Bellut in Santa Maria.

ES MOLÍ RESTAURANT

Erstklassige Qualität und Service

Über uns

Im Es Molí Restaurant – Sa Coma verbinden wir Tradition und Qualität, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis auf Mallorca zu bieten. Unsere Spezialitäten sind Fleisch auf dem heißen Stein und frisch tranchierter Fisch aus dem Josper-Ofen– stets mit regionalen Produkten. Unser Team achtet auf jedes Detail, damit Sie ein Restaurant in Sa Coma genießen können, in dem herzlicher Service und authentische Küche Hand in Hand gehen.

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