Política de privacidad

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Responsable del tratamiento

• Titular: Hotel Playa del Moro, S.A.
• CIF: A07008543
• Domicilio social: Calle Bonança, 1, 07560 Cala Millor (Illes Balears), España
• Registro: Inscrita en el Registro Mercantil de Mallorca, hoja PM-17422.
• Establecimiento: Es Molí Restaurant · Avinguda de les Savines, 148, 07560 Sa Coma (Illes Balears)
• Teléfono: +34 601 86 16 54
• Correo electrónico: [EMAIL]

Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal

Reservas online con TheFork

El módulo de reservas de esta web pertenece a TheFork. Los datos que introduces (nombre, teléfono, correo electrónico, fecha, número de personas y observaciones) los recoge TheFork, que los trata según su propia política de privacidad. Nosotros accedemos a tu reserva en la aplicación de TheFork únicamente para preparar tu mesa y atenderte. Base legal: gestionar la reserva que solicitas (art. 6.1.b RGPD).

Reservas y consultas por WhatsApp o teléfono

Si nos escribes por WhatsApp o nos llamas, usamos tu nombre, tu teléfono y los datos de la reserva para anotarla en la aplicación de TheFork y responderte. No guardamos tus datos en otros sistemas. WhatsApp es un servicio de WhatsApp Ireland Limited (Meta), que trata los mensajes según su propia política. Base legal: atender tu solicitud (art. 6.1.b RGPD).

Analítica y medición de campañas

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Cuánto tiempo conservamos los datos

• Datos de reserva: el tiempo necesario para gestionarla y el que se derive de las condiciones de TheFork.
• Datos de analítica: el periodo configurado en Google Analytics, como máximo 14 meses.

Destinatarios y transferencias internacionales

No vendemos ni cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. Intervienen los proveedores necesarios para prestar el servicio: TheFork (reservas), Google (analítica y publicidad), Meta (WhatsApp) y el proveedor de alojamiento de la web. Google y Meta pueden transferir datos fuera del Espacio Económico Europeo con las garantías previstas en el RGPD, como el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea.

Tus derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, y retirar tu consentimiento, escribiendo a [EMAIL] o por correo postal a Hotel Playa del Moro, S.A., Calle Bonança, 1, 07560 Cala Millor (Illes Balears), con una copia de tu documento de identidad. Para los datos de reservas hechas en TheFork, también puedes dirigirte directamente a TheFork.

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Última actualización: octubre de 2026.